Gâteau léger à l’ananas et fromage frais : Une explosion de saveurs tropicales
Vous êtes à la recherche d’une recette de gâteau léger à l’ananas et fromage frais? Ne cherchez plus! Cette délicieuse gourmandise est faite avec des morceaux d’ananas frais et juteux et une couche de fromage frais crémeux. Le gâteau est moelleux, doux et rempli de saveurs tropicales. Idéal pour les fêtes d’été, les pique-niques ou tout simplement pour un dessert de semaine, ce gâteau à l’ananas et fromage frais est sûr de plaire à tout le monde. Essayez-le aujourd’hui et découvrez le goût de l’été dans chaque bouchée.
Préparation ( 10 Portions )
- 200 g de farine
- 3 œufs
- 100 g de fromage frais 0 % m.g.
- 1 sachet de levure chimique
- 3 c.à.s de stévia
- 80 ml de jus d’ananas sans sucre
- 6 tranches d’ananas en conserve au naturel sans sucre
Préparation
Dans un bol, mettre les œufs avec le stévia et mélanger bien jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
Ensuite, ajouter le fromage blanc, le jus d’ananas puis mélanger encore.
Ajouter la farine et la levure puis mélanger bien encore.
Enfin, couvrir un moule avec du papier sulfurisé puis verser la pâte et disposer les tranches d’ananas sur le dessus.
Cuire votre gâteau à l’ananas et fromage frais au four pendant 40 minutes à 180°C.
Servez votre gâteau léger à l’ananas et fromage frais et profitez des saveurs tropicales!