Gâteau au yaourt, aux poires et au chocolat : Un dessert moelleux et délicieux
Si vous êtes à la recherche d’un dessert à la fois simple et délicieux, ne cherchez plus! Notre Gâteau au Yaourt, aux Poires et au Chocolat est la réponse à toutes vos envies gourmandes. Grâce à cette recette facile et rapide, surprenez vos proches avec un gâteau moelleux et riche en saveurs. Les poires apportent une touche fruitée irrésistible, tandis que les pépites de chocolat ajoutent un côté croquant et gourmand. En plus d’être exquis, ce gâteau est aussi très sain grâce à l’huile d’olive et au yaourt nature. Parfait pour les goûters, les desserts de dernière minute ou même les anniversaires, ce Gâteau au Yaourt aux Poires et au Chocolat est une véritable explosion de saveurs que vous ne voudrez pas manquer !
Ingrédients ( 8 Portions )
- 1 yaourt nature (gardez le pot pour mesurer les autres ingrédients)
- 3 pots de farine
- 2 pots de sucre
- 1/2 pot d’huile d’olive ou de tournesol
- 3 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 2 poires mûres
- 100 g de pépites de chocolat
- 1 pincée de sel
Préparation
Allumez votre four à 180°C (350°F). Pendant que le four chauffe, beurrez votre moule à gâteau.
Épluchez les poires, retirez les pépins et coupez-les en petits dés.
Dans un grand saladier, combinez la farine, le sucre et la levure chimique.
Incorporez le yaourt nature dans le mélange d’ingrédients secs. Mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Cassez les trois œufs dans le saladier et ajoutez l’huile. Mélangez bien.
Ajoutez une petite pincée de sel pour révéler les saveurs.
Ajoutez les dés de poires et les pépites de chocolat à la pâte. Mélangez doucement.
Versez la pâte dans le moule à gâteau et enfournez pendant 30 minutes. Pour vérifier la cuisson, plantez un couteau dans le gâteau. S’il en ressort propre, c’est prêt!
Laissez le gâteau refroidir quelques minutes avant de le démouler. Servez et savourez!
Là voilà, la recette de votre nouveau gâteau préféré !