Envie de Fraîcheur? Essayez nos carrés au citron inoubliables
Notre recette de carrés au citron combine une base croustillante et une garniture de citron crémeuse pour créer un dessert qui plaît à tous. Que vous cherchiez un dessert facile pour impressionner vos invités ou un simple plaisir sucré pour votre après-midi, nos carrés au citron sont le choix idéal. Ils sont faciles à préparer, débordant de saveurs de citron et garantissent de satisfaire vos envies sucrées. Profitez des saveurs d’été toute l’année avec ces carrés au citron frais et délicieux.
Ingrédients
Pour la base:
- 1/2 tasse de beurre, ramolli
- 1/4 tasse de sucre en poudre
- 1 tasse de farine tout usage
La garniture au citron:
- 1 tasse de sucre granulé
- 2 cuillères à soupe de farine tout usage
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 2 œufs
- 2 cuillères à soupe de jus de citron frais
- Zeste râpé de 1 citron
Préparation
Préchauffez votre four à 180°C. Graissez légèrement un moule carré de 20 cm.
Ensuite, dans un bol, mélangez le beurre, le sucre en poudre et la farine pour former une pâte. Pressez cette pâte au fond du moule préparé.
Cuisez au four pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu’à ce que les bords soient légèrement dorés.
Pendant que la base cuit, préparez la garniture. Dans un autre bol, combinez le sucre granulé, la farine, la levure chimique, les œufs, le jus de citron et le zeste de citron.
Verser ce mélange sur la base chaude et retournez au four pour environ 20 minutes supplémentaires, ou jusqu’à ce que la garniture soit fixée.
Laissez refroidir complètement dans le moule sur une grille, puis coupez en carrés avant de servir.
Note: Pour un supplément de fraîcheur, vous pouvez ajouter une légère couche de sucre glace sur le dessus de vos carrés au citron une fois qu’ils sont refroidis.
Bon appétit!
Ces carrés au citron frais et délicieux sont un vrai régal pour tous les amateurs de citron et sont sûr d’être un succès à toute occasion. Alors, prenez un citron et commencer à presser!