Crème dessert au chocolat façon laitière au Thermomix : Un dessert parfait !
Quand on a envie de chocolat, rien ne vaut un dessert riche et crémeux. Voici une recette facile pour un parfait dessert à la crème au chocolat façon laitière au Thermomix.
Ingrédients ( 5 Personnes )
- 400 g chocolat
- 750 g lait
- 3 œufs
- 50 g sucre
- 15 g de maïzena
Préparation
Dans le bol de votre Thermomix, mettre le lait, le sucre, la maïzena et les œufs puis mélanger pendant 10 secondes à la vitesse 4.
Ensuite faire chauffer durant 13 minutes, 90°C à la vitesse 4.
Au bout de 4 minutes ajoutez les morceaux de chocolat par l’orifice.
Enfin, verser la préparation dans des petits pots puis réserver au frais.
Décorer avec une feuille de menthe et des fruits au moment de servir!