Craquez pour l’irrésistible tentation des cookies façon Subway à préparer chez vous! Cette recette simple et rapide promet des cookies moelleux, riches en saveurs, et parfaits pour toutes les occasions. Que ce soit pour un goûter gourmand ou pour surprendre vos invités, ces cookies façon Subway ne manqueront pas de ravir vos papilles.
Informations Utiles
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 10 minutes
Total : 25 minutes
Nombre de Portions : Pour environ 16 cookies
Niveau de Difficulté : Facile
Nombre de Calories : Environ 220 calories par cookie
Avantages de la Recette
Facile et Rapide : Idéal pour les cuisiniers de tous niveaux, cette recette ne nécessite que des ingrédients basiques.
Personnalisable : Variez les plaisirs en ajoutant vos pépites de chocolat préférées, des noix, ou même des fruits secs.
Parfait pour le Partage : Ces cookies sont parfaits pour les réunions de famille, les fêtes, ou comme cadeaux gourmands.
Ingrédients
- 225 g de beurre mou
- 220 g de sucre roux
- 100 g de sucre blanc
- 2 œufs
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 375 g de farine tout usage
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à café de sel
- 200 g de pépites de chocolat
Préparation
Préchauffez votre four à 190°C (375°F).
Dans un grand bol, battez ensemble le beurre, le sucre roux et le sucre blanc jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
Incorporez les œufs et la vanille, en battant bien après chaque ajout.
Dans un autre bol, combinez la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
Incorporez progressivement les ingrédients secs au mélange crémeux.
Ajoutez les pépites de chocolat.
Formez des boules de pâte et placez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
Cuisez au four pendant 10 minutes, ou jusqu’à ce que les cookies soient dorés.
Laissez refroidir avant de servir.
Ces cookies façon Subway sont un véritable jeu d’enfant à réaliser et un régal pour les papilles. Ils apportent la chaleur et la convivialité des cookies faits maison, avec la garantie d’un succès à chaque fois. Lancez-vous dans cette aventure gourmande et partagez le bonheur d’un cookie parfaitement moelleux et délicieux!
Conseils et Astuces
Texture Parfaite : Pour des cookies moelleux, ne les faites pas trop cuire. Ils durciront en refroidissant.
Variétés : Expérimentez avec différents types de chocolat ou ajoutez des noix pour une touche croquante.
Conservation : Conservez les cookies dans un contenant hermétique pour maintenir leur fraîcheur.