Soupe paysanne au cookeo. Une délicieuse soupe de légumes, voici la Soupe paysanne, facile et rapide a préparer avec votre cookeo.
Ingrédients ( 4 Personnes )
– 200 gr de vermicelle
– 330 gr de chou frisé
– 335 gr de carottes
– 460 gr de pommes de terre
– 120 cl d’eau
– 1 bouillon de légumes
– quelques oignons grelots
– une petite échalote
– thym
– ail
– sel
– poivre
Préparation
Éplucher les légumes et les couper en tronçon pour les carottes et en quartier les pommes de terre.
Effeuillez le chou.
Lavez tous les légumes et les disposer dans la cuve.
Ajouter l’eau.
Mettre en cuisson rapide pendant 10 minutes.