Rôti de boeuf au cookeo. Voici une recette de Rôti de boeuf, simple et facile à préparer avec le cookeo, vous pouvez accompagnez cette recette avec des légumes sautés.
Ingrédients ( 4 Personnes )
– Rôti de bœuf
– 150 ml eau
– huile d’olive
Préparation
en mode dorer faire revenir chaque côté de la viande avec un filet d’huile d’olive .
Arrêter le mode dorer.
Verser l’eau et cuire selon vos goûts.
Sachant que pour 100g de viande la cuisson est de 1 minutes .
Pour ma part j’ai mis 10 minutes en mode cuisson rapide ou sous- pression