Roosbeef et ses légumes au Cookeo. Je vous propose une délicieuse recette de Roosbeef et ses légumes, simple et facile à réaliser au Cookeo
Ingrédients
– 1 oignon rouge émincé
– 1 roosbeef
– 2 carottes en rondelles
– 1 courgette en rondelle
– 200ml d’eau
– 1 bouillon cube
– 1 tomate coupée en quartiers
– 5 pommes de terre coupées en quartiers.
Préparation
Faire revenir la viande en mode dorer, y ajouter l’oignon.
Une fois dorer ajouter le reste des ingrédients et cuire 10 minutes en mode cuisson sous-pression ou cuisson rapide.
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Je viens d’acquérir un Cookeo. Pourriez-vous m’indiquer si le temps de cuisson reste le même quelque soit le poids du roosbeef ?
Merci
Bonjour, sophie non si par exemple vous voulez augmenter les quantités, il faudrait bien ajouter plus d’eau est la vous aurez besoin d’augmenter le temps de cuisson juste un petit peu par rapport à la recette originale.