Quinoa vegan aux petits légumes au Cookeo. Je vous propose une recette de Quinoa vegan aux petits légumes, simple et facile à réaliser avec le Cookeo.
Ingrédients
– 250g de quinoa
– 2 carottes en dés
– 1 courgette en dés
– 1 branche de céleri découper en morceaux
– 500 ml d’eau
Préparation
Faire revenir les légumes avec un peu d’huile en mode dorer . Stopper le mode dorer. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger.
Cuire 11 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression.
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