Hamburger végétarien au cookeo. Je vous proposes une recette végétarienne, Hamburger végétarien facile a réaliser chez vous avec votre cookeo. Vous pouvez ajouter des légumes de votre choix.
Ingrédients ( 4 Personnes )
– 4 grosses tomates
– 4 steack de seitan
– 4 tranches d’emmental à burger
– 80 gr de gros cornichons
– 100 gr d’oignon blanc émincé
– 4 cac de ketchup (ou autre sauce)
– 2 cac d’huile d’olive
– 100 ml d’eau
– sel
– poivre
Préparation
Couper les tomates en 2 comme des pains burger.
En mode dorer, mettre l’huile et faire fondre les oignons.
Stopper le mode dorer et monter les burgers : Base de tomate, sauce, oignon, cornichon en rondelles, steack, fromage en tranche et tomate.
Mettre les burgers tomate dans la cuve et ajouter les 100 ml d’eau.
Lancer la cuisson rapide/sous pression pendant 6 minutes.
Sortir les burger délicatement.