Gratin de choux fleur aux lardons avec cookeo. Voici un délicieux Gratin de choux fleur aux lardons, une recette facile et simple a réaliser chez vous avec le cookeo.
Ingrédients ( 4 Personnes )
– 1 kg de choux fleur
– lardon
– 1 brique de béchamel
– 20 cl de crème liquide
– 1 cas de maïzena
– sel
– poivre
– muscade
Préparation
Mettre les choux fleur dans le panier vapeur avec 200 ml d’eau dans la cuve.
Mettre en cuisson rapide/sous pression pendant 4 minutes.
Réserver.
En mode dorer, faire dorer les lardons.
Ajouter tous les ingrédients dans la cuve.
Mettre en cuisson rapide/sous pression pendant 2 minutes.