Fonds d’artichaut farcis au cookeo. Voici une délicieuse recette de Fonds d’artichaut farcis, facile et rapide a préparer chez vous avec le cookeo.
Ingrédients ( 4 Personnes )
– 12 fonds d’artichaut congelés
– eau
– sel
– sauce béchamel
– échalotes
– chorizo en petits morceaux
– copeaux de Manchego
Préparation
Déposer les fonds d’artichaut dans la cuve, versez de l’eau pour les recouvrir.
Mettre en cuisson rapide pendant 10 minutes.
Pendant ce temps, préparer la béchamel ou prendre une toute faite.
Faire revenir les échalotes dans une poêle.
Les mélanger avec la béchamel, le chorizo et les copeaux de Manchego.
Farcir les fonds d’artichaut avec ce mélange.
Les enfourner dans le four juste le temps de les faire dorer un peu.