Boules à l’abricot et à la noix de coco sans gluten, des si délicieuses boules à déguster !
INGRÉDIENTS
Une demie tasse d’abricots séchés et moulus
2 tasses de noix de coco en flocons sans gluten
2/3 tasse de lait condensé sucré faible en gras
Sucre glace sans gluten [si vous le désirez]
PRÉPARATION
Dans un premier temps et dans un saladier faites combiner les abricots et la noix de coco,mélangez bien.
Ajoutez dessus le lait condensé sucré.
Puis façonnez votre préparation en boules de 1 po (2,5 cm).
Si vous le désirez, enrober les boules de sucre glace.
Laissez vos boules reposer à la température ambiante jusqu’à fermeté.
régalez vous bien … Bon appétit !