Découvrez la recette authentique du Punch Planteur, le cocktail tropical par excellence. Originaire des Antilles, cette boisson festive allie la douceur des fruits exotiques à la chaleur du rhum pour une expérience gustative unique. Facile à préparer et personnalisable, le Punch Planteur est l’incontournable de vos soirées d’été et fêtes entre amis. Apprenez à maîtriser ce classique des cocktails et transportez vos convives sous les cocotiers en un instant.
Temps de préparation : 10 minutes
Calories : Environ 200 par verre
Portions : 6 verres
Niveau de difficulté : Facile
Avantages de la recette :
Le Punch Planteur est un cocktail emblématique des Antilles, mêlant rhum et jus de fruits exotiques pour une explosion de saveurs tropicales. Cette recette vous transportera sur une plage de sable fin, bercé par le son des vagues.
- Facile à préparer en grande quantité pour les fêtes
- Personnalisable selon vos préférences en fruits
- Peut être préparé à l’avance pour gagner du temps
- Rafraîchissant et parfait pour l’été
Conseils et astuces :
- Utilisez des fruits frais pour un goût optimal
- Ajustez la quantité de rhum selon vos préférences
- Pour une version sans alcool, remplacez le rhum par du jus de pomme
- Servez dans des verres type hurricane pour une présentation authentique
Ingrédients :
- 30 cl de rhum blanc
- 20 cl de rhum ambré
- 50 cl de jus d’orange
- 50 cl de jus d’ananas
- 25 cl de jus de fruit de la passion
- 10 cl de sirop de canne
- 2 citrons verts
- Glaçons
- Tranches d’ananas et cerises confites pour la décoration
Instructions :
- Dans un grand pichet, versez les rhums blanc et ambré.
- Ajoutez les jus d’orange, d’ananas et de fruit de la passion.
- Incorporez le sirop de canne.
- Pressez les citrons verts et ajoutez le jus au mélange.
- Remuez bien tous les ingrédients.
- Réfrigérez au moins 2 heures avant de servir.
- Au moment de servir, ajoutez des glaçons et décorez avec des tranches d’ananas et des cerises confites.
Le Punch Planteur est bien plus qu’un simple cocktail, c’est une invitation au voyage et à la convivialité. Avec sa préparation simple et son goût irrésistible, il deviendra rapidement le favori de vos rassemblements. N’hésitez pas à expérimenter avec différents fruits tropicaux pour créer votre version personnelle de ce classique antillais. Santé et bon voyage gustatif !