La citronnade maison est une boisson classique et rafraîchissante, idéale pour les chaudes journées d’été. Facile à préparer, elle allie la saveur acidulée des citrons à la douceur du sucre, le tout équilibré par la fraîcheur de l’eau. Cette boisson est non seulement délicieuse, mais aussi hydratante et revigorante.
Informations Utiles
Calories : Environ 120 kcal par portion
Portions : 6 verres
Temps de Préparation : 10 minutes
Niveau de Difficulté : Facile
Avantages de la recette
La citronnade maison est la boisson d’été par excellence. Avec ses ingrédients simples et naturels, elle offre une alternative saine et rafraîchissante aux boissons gazeuses. Apprenez à préparer cette recette facile et rapide pour impressionner vos invités ou simplement vous rafraîchir lors des journées chaudes. Découvrez nos conseils et astuces pour une citronnade parfaitement équilibrée, adaptée à vos goûts. Hydratez-vous tout en profitant d’une boisson délicieuse et faite maison. Essayez notre recette de citronnade dès aujourd’hui !
Hydratation : Parfaite pour rester hydraté pendant les journées chaudes.
Naturelle et Saine : Fabriquée avec des ingrédients simples et naturels, sans additifs ni conservateurs.
Personnalisable : Facile à ajuster selon vos préférences de douceur et d’acidité.
Conseils et astuces
Utilisez des Citrons Bio : Pour éviter les pesticides et obtenir une saveur plus pure.
Ajustez le Sucre : Goûtez au fur et à mesure pour trouver l’équilibre parfait entre acidité et douceur.
Ajoutez des Saveurs : Pour une variante, essayez d’ajouter des herbes comme le basilic ou la lavande, ou même un peu de gingembre frais.
Servez Frais : La citronnade est meilleure lorsqu’elle est bien fraîche. N’hésitez pas à ajouter des glaçons juste avant de servir.
Conservation : La citronnade peut se conserver au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours, mais elle est meilleure consommée fraîche.
Ingrédients
- 5 citrons bio
- 1 litre d’eau froide
- 150 g de sucre (ajustable selon vos goûts)
- Glaçons
- Feuilles de menthe fraîche pour la garniture (optionnel)
Préparation
Préparation des Citrons : Lavez les citrons à l’eau froide. Pressez les citrons pour en extraire le jus. Vous devriez obtenir environ 250 ml de jus de citron frais. Réservez quelques tranches de citron pour la garniture.
Mélange du Sucre et de l’Eau : Dans une grande carafe, mélangez le sucre et 500 ml d’eau froide jusqu’à ce que le sucre soit complètement dissous.
Ajout du Jus de Citron : Ajoutez le jus de citron au mélange d’eau sucrée. Remuez bien pour combiner.
Complétion de la Citronnade : Ajoutez les 500 ml d’eau restants et mélangez bien. Ajustez la douceur à votre goût en ajoutant plus de sucre si nécessaire.
Refroidissement : Ajoutez des glaçons et réfrigérez pendant au moins 30 minutes avant de servir.
Service : Servez dans des verres garnis de tranches de citron et de feuilles de menthe.
La citronnade maison est une boisson facile à préparer qui offre un rafraîchissement naturel et savoureux. Parfaite pour les journées chaudes, elle ravira petits et grands grâce à son goût équilibré et sa fraîcheur. Essayez cette recette et faites-en votre boisson de l’été, idéale pour accompagner vos moments de détente ou vos repas en extérieur.