Spirodogs avec thermomix, une recette sympa pour l’apéro !
INGRÉDIENTS
100 cc de lait.
400 g de farine
50 g d’huile d’olive
100 cc de bière (avec ou sans alcool)
1 sachet levure
sel
PRÉPARATION
D’abord commencez par mettre les liquides et le sel dans le bol de votre thermomix et réglez pour 1 minute. 37º, vit.2.
Ensuite ajoutez la levure, et mixez encore pour 1 minute de plus à 37º, vit2
Maintenant c’est au tour de la farine et encore 1 minute mais cette fois Vit épi.
entre temps préchauffez votre four à 200º.
Puis divisez votre pâte en morceaux de 100g chaque et étalez-les avec le rouleau en formant un rectangle.
Mettez à l’intérieur du fromage, une saucisse, jambon, tomate….tout dépend de votre choix
Enroulez-les et bien fermer.
Passez au four a 200º et laissez pour une durée de 15 à 20 minutes.Surveillez…
régalez vous bien … Bon appétit !