Roulés feuilletés à la mortadelle et au fromage Philadelphia : Une torsade de saveurs Italiennes à découvrir
Découvrez notre délicieuse recette de roulés feuilletés à la mortadelle et au fromage Philadelphia, une collation parfaite pour toutes les occasions. Cette recette facile à préparer est composée d’ingrédients simples tels que la mortadelle, le fromage Philadelphia et la pâte feuilletée, qui se transforment en de succulentes bouchées croustillantes. Que vous prépariez un pique-nique, organisiez une fête ou recherchiez simplement une collation savoureuse, ces roulés feuilletés à la mortadelle et au fromage Philadelphia sauront satisfaire vos papilles. Suivez notre guide pas à pas pour préparer ces délicieuses bouchées qui plairont à tous.
Ingrédients
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 200 g de mortadelle en fines tranches
- 200 g de fromage Philadelphia
- 1 œuf pour dorer
- Graines de sésame ou de pavot pour la garniture (facultatif)
Préparation
Préchauffez votre four à 180°C (Th.6).
Déroulez la pâte feuilletée et tartinez-la de fromage Philadelphia, en laissant une marge de 1 cm sur les bords.
Disposez les tranches de mortadelle sur le fromage Philadelphia.
Enroulez délicatement la pâte feuilletée pour former un long cylindre. Assurez-vous de sceller les bords.
Battez l’œuf dans un bol et badigeonnez le cylindre de pâte feuilletée.
Saupoudrez de graines de sésame ou de pavot, si vous le souhaitez.
Avec un couteau bien aiguisé, découpez le cylindre en tranches d’environ 2 cm.
Disposez les tranches sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Enfournez pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu’à ce que les roulés soient dorés.
Laissez-les refroidir un peu avant de servir. Bon appétit !