Cake salé au jambon et Boursin au Thermomix : Idéal à servir en apéritif !

Cake salé au jambon et Boursin au Thermomix : Idéal à servir en apéritif !

Découvrez cette délicieuse recette de cake salé au jambon et Boursin, facile et simple à préparer à l’aide de votre Thermomix.

 

 

Ingrédients ( 10 Portions )

  • 150 g de farine
  • 150 g de Boursin ail et fines herbes
  • 4 œufs
  • 60 g de lait
  • 60 g d’huile
  • 120 g de jambon en dés
  • 1 c.à.c de levure chimique
  • sel, poivre

 

 

 

 

Préparation
Commencer par préchauffer votre four à 180°C.
Dans le bol de votre Thermomix, mettre les œufs, le lait, l’huile, le Boursin, la farine, la levure, le sel et le poivre puis mixer pendant 1 minutes à la vitesse 6.
Ajouter ensuite, le jambon puis mélanger pendant 10 secondes en sens inverse à la vitesse 2.
Verser la préparation dans un moule à cake beurré et fariné puis cuire votre cake au four pendant environ 35 minutes à 180°C.

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