Cake au fromage à raclette et au jambon : Délicieux et incroyablement facile à réaliser
Un délicieux cake au fromage à raclette et au jambon, ce cake salé, avec son fromage fondant et son jambon savoureux, est un véritable régal pour les papilles. Facile à préparer, c’est l’option parfaite pour un dîner décontracté ou un pique-nique en plein air. Découvrez comment préparer un cake au fromage à raclette et au jambon avec notre recette détaillée.
Ingrédients
- 200 g de fromage à raclette
- 200 g de jambon en dés
- 200 g de farine
- 4 œufs
- 100 ml de lait
- 100 ml d’huile d’olive
- 1 sachet de levure chimique
- Sel et poivre
Préparation
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Dans un grand saladier, mélangez la farine avec la levure. Ajoutez les œufs un à un, en mélangeant bien après chaque ajout.
Ajoutez ensuite l’huile et le lait, mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
Coupez le fromage à raclette en petits dés et ajoutez-les à la pâte, avec le jambon. Mélangez bien pour répartir uniformément les ingrédients.
Assaisonnez avec le sel et le poivre selon votre goût.
Versez la préparation dans un moule à cake préalablement beurré et fariné.
Enfournez pour environ 45 minutes, ou jusqu’à ce que le cake soit bien doré et qu’un couteau inséré au centre en ressorte propre.
Laissez refroidir quelques minutes avant de démouler. Servez tiède ou à température ambiante.
Cette recette de cake au fromage à raclette et au jambon est non seulement délicieuse mais aussi incroyablement facile à réaliser. Parfaite pour un repas convivial ou une soirée entre amis, elle est sûre de ravir tous vos invités.